お詫びと訂正

書籍『¥100トースト』内、P39、『パン本』内、P78に掲載の表記に記述の誤りがありました。

②もちを裏返して、みそ、みりん、チーズ、塩を入れてとありますが、正しくは「もちを裏返して、水を捨て、みそ、みりん、チーズ、塩を入れて」です。

また、塩は小さじ1とありますが、正しくは「塩...少々」です。

読者および関係者の皆様に多大なご迷惑をおかけしましたことを深くお詫びし、訂正させていただきます。